Zu diesem Event
Jeder kennt Tapas, aber wer kann Ihnen zeigen, wie man die authentischsten und köstlichsten Tapas zubereitet? Olivia, natürlich!
„Die Ernährungswissenschaftlerin Nieves Garcia ist in Madrid geboren und lebt seit rund 20 Jahren in Hamburg und hat zwei Töchter. Schon in ihrer Kindheit stand sie zusammen mit Oma oder Mutter am Herd. "Kochen bedeutet für mich Lebensqualität und Gesundheit." In Hamburg hat sie die Kochschule "Olivia" eröffnet. Hier will sie Menschen gesundes und leckeres Essen nahebringen. Es soll aber vor allem auch ein Ort zum gemeinsamen Kochen und Genießen sein, wie sie es aus ihrer Heimat kennt“ Quelle ZDF.
Hausgemachte Alioli
Orangen-Fenchel-Pinienkerne-Salat
Argentinische Rote Scampis al Ajillo
Sobrasada-Chorizo-Pintxitos
Tortilla de patatas, richtig gemacht!
Deine neue lieblings Grillsauce ist ein klassiker aus Madrid: Salsa Brava.
Pimientos de Padrón
Natillas mit María Keks und Baiser