SPANIEN GOURMET

DAS ERWARTET DICH

Frischer Fisch und Meeresfrüchte, Edel Iberico Schinken, exzellentes Gemüse, Konserven, Mandeln, Olivenöl, Wein aus der Ribera del Duero, Flor de Sal aus der Pyrineen in Navarra...Das alles und viel Mehr erwartet euch in diesem exklusiven Event unter Anleitung von TV Köchin und Ernährungs-Expertin Nieves García.

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Nur viermal im Jahr bietet die gebürtige Madrileña, diesen Gourmet Kochkurs wo maximal 12 Plätze zu verfügung stehen. Nieves "TIRA LA CASA POR LA VENTANA" lautwortlich "Schmeisst das Haus aus dem Fenster" und kocht das Beste aus Spanien.

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Dazu gehören natürlich ein Empfang mit schönen Cava, ausgesuchten passenden Weinen, sowie Kaffeespezialitäten und edel Digestiv-Tasting.

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Ein Fest für echte Spanien Fans, neugierige Foodies und Connaisseurs zugleich.

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NEU! Inklusive Weinbegleitung sowie Digestiv Verkostung

DAS MENUE

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EMPFANG UND SHOWCOOKING

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Cava Reserva Brut Nature und von Nieves eingelegten Rosmarin-Gordal-Oliven

Hausgemachte Safran-Alioli

Pa amb Tomacab und Iberico-Schinken

Nieves’ Pintxos des Tages, San Sebastians Winebars Spezialität in Hamburg!

Gogollos-Salat mit Artischoken-Antipasto, Kapern und Bonito del Norte Ortiz.
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UND ZUSAMEN KOCHEN WIR...

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Gefüllte Piquillo-Paprikas mit klassische Salsa Española, nach Juan Mari Arzaks.

Surf & Turf von Ibérico Schwein und Rote-Scampi auf Pflaumen-Sherry Reduktion.

Bomba Klebe-Reis-Roll.

Gató aus Mandeln und Mangosorbet.

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BRING DEIN TUPPER!

OLIVIA KOCHT GESUND, VIELFALTIG UND NACHHALTIG

HAU DIE SONNE IN DIE PFANNE!

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Eure Olivia...

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ALLES DABEI

4 stündiges Event für maximal 12 Teilnehmer

Cava reserva brut nature, passende Weine, Wasser, Schorlen, Kaffee und Digestiv-Tasting

Alle Rezepte zum Nachkochen

Chef, Sous Chef und Service

Noch Fragen?

Ihr Lieben! Wir sind in der Küche und bieten deshalb keinen Telefonservice oder Ticket Hotline.

Habt ihr Fragen über Kochkurse, Ticketkauf und Gutscheine, dann schreibt uns bitte eine E-maill an: tickets@olivia-hamburg.com

Für Anfragen in Bezug auf Teambuilding Events, sowie private Events, Caterina und alles weitere,
bitte wende dich direkt für ein personalisiertes Angebot an: info@olivia-hamburg.com

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