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DAS ERWARTET DICH
Ein Kurs mit lateinamerikanischen Farben, Geschmack und Rhythmus! Ein kulinarischer Streifzug durch Lateinamerika: Von knusprigen Chifes de Plátano mit hausgemachten Salsas bis hin zu frischen Ceviches mit Fisch oder Lupinen – voller Geschmack und Vielfalt. In unserem Arepas-Workshop füllen wir die beliebten Maisfladen kreativ mit Avocado-Hähnchen, schwarzen Bohnen und mexikanischen Rajas. Dazu gibt’s zarten Pulpo auf Batata und zum süßen Abschluss Olivias legendären „Fake Cake“ mit Dulce de Leche und Mango. Ein genussvoller Kochkurs voller Farbe, Geschmack und Lebensfreude!. Mit neuen Rezepten von Chef Jorge ab Januar 2025, für noch mehr SABOR! Alle Rezepte haben vegetarische Variationen für angemeldete Vegetarier.
ALLES DABEI
4 stundiges Event ab 8 Teilnehmer und für maximal 12 Teilnehmer
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Empfang: Cocktail und Gruß aus der Küche
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Getränke inklusive: Begrüßungsgetränk, Vino de la Casa (Rioja D.O: Rot oder Weis), Wasser, Säfte und Schorlen, 1 x Kaffee und 1 x Digestif
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Weitere Getränke und Olivias Weinkarte, stehen vor Ort zum angemessenen Preise zur Verfügung
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Alle Rezepte zum nachkochen / Chef und Servicepersonal
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