Gourmet Spanien Kochkurs

WAS ERWARTET DICH`?

Zu diesem Event

Die Spanische Küche wird von die Zutaten definiert. Frischer Fisch, Edel Iberico Fleisch, exzellentes Gemüse und andere ausgesuchten Zutaten machen aus diesen Kochkurs ein exklusives Event für Gourmets und neugierige Foodies zugleich.

„Die Ernährungswissenschaftlerin Nieves Garcia ist in Madrid geboren und lebt seit rund 20 Jahren in Hamburg und hat zwei Töchter. Schon in ihrer Kindheit stand sie zusammen mit Oma oder Mutter am Herd. "Kochen bedeutet für mich Lebensqualität und Gesundheit." In Hamburg hat sie die Kochschule "Olivia" eröffnet. Hier will sie Menschen gesundes und leckeres Essen nahebringen. Es soll aber vor allem auch ein Ort zum gemeinsamen Kochen und Genießen sein, wie sie es aus ihrer Heimat kennt“ Quelle ZDF.

Empfang mit Cava und von Nieves eingelegten Rosmarin-Gordal-Oliven

Hausgemachte Safran-Alioli

Salmorejo-Tomaten-Mouse mit Serrano-Chips

Nieves’ Pintxo des Tages mit ausgesuchten Spanischen Delikatessen. Immer Saisonale Variationen. Kreativ, überraschend und köstlich!

Gogollos mit Artischoken und Bonito

Gefüllte Piquillo-Paprikas mit Seeteufel

Paella aus Bomba Reis mit Lágrimas Ibericas und Schneidebohnen

Gató aus Mandeln mit Mangosorbet

Noch Fragen?

Ihr Lieben! Wir nehmen uns gerne die Zeit aber wir bieten keinen Telefonservice und bekommen zur Zeit sehr viele Anfragen.
Das freut uns sehr, aber schau doch vorher im FAQ, ob eure Fragen schon beantwortet werden.
Alle Antworten findest du hier
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.